Blanche 5,6% alcLa petite soeur

Une blanche atypique sans ajout d’épices. Ses saveurs de houblon épicé et sa levure type triple lui confèrent une fraîcheur désaltérante singulière. Son nez délicat et subtil livre des fragrances naturelles de banane et de mangue. Le froment qui lui sert de base n’est pas sans évoquer les bières d’antan.

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La petite soeur

Elle endosse le savoir-faire des bières blanches belges

C’est la sœur du duc. Fille religieuse ou légère ? personne ne le sait. Ce que l’on en sait, c’est qu’elle est fort appréciée pour sa fraîcheur. La petite sœur, c’est aussi « la suivante » lorsqu’en Belgique on commande une bière…

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Caractéristiques

L'apparence
Blanche & nuageuse
L'arôme
Touche épicée aux arômes de banane
La saveur
Légèrement crémeuse avec des notes de froment
L'alcool
5,6 % vol.
La couleur
8 EBC
L'amertume
22 IBU
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Médaille d'or 2018

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La reconnaissance légale de l’artisan

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Houblon Belge

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Bière belge brassée en région wallonne

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