Nous perpétuons la tradition brassicole en faisant renaître une brasserie située jadis à quelques jets de « bières » de la nôtre, la brasserie Meurice-Hanquet. La passion est le liant de notre projet qui s’insère dans une optique sociale et environnementale… pour un développement durable pour tous. Plus de 100 coopérateurs, véritables ambassadeurs de notre brasserie, nous soutiennent activement dans notre projet.

Issue d’une rencontre au détour des laboratoires de brasserie de L’UCL, Antoine Limbourg & Peter Gerard mûrissent ensemble l’idée de concevoir une brasserie moderne durable ancrée dans la tradition brassicole belge.

Une passion commune lie notre équipe dans une joyeuse camaraderie dynamique aux aspirations éthiques. Cette cohésion amplifie une volonté d’excellence et s’épanouit dans l’accomplissement artisanal.